Le meilleur burger du monde à déguster tout l’été, à Montpellier !

En 2023, à Dallas, le chef français Joannes Richard a remporté le titre de Champion du Monde du Burger. Il a ensuite conclu un partenariat avec la chaîne de restaurants Memphis. Ainsi, il peut offrir son fameux Grillin’Burger dans toute la France.

Un burger qui vaut le détour !

De Nîmes à Paris, en passant par Dallas, Joannes Richard est reconnu comme un maître dans ce domaine. Passionné de street-food, il a marqué l’histoire. En effet, il est devenu le premier chef non américain à remporter ce prestigieux titre à Dallas. Son produit, le Grillin’Burger, lui a valu une renommée internationale et le respect de ses pairs américains. Les amateurs de burgers seront ravis d’apprendre que ce burger sera disponible du 2 juillet au 2 septembre dans les 67 restaurants Memphis, selon le média lebonbon.

Dégustez-le à Montpellier !

Les Montpelliérains pourront également le déguster au restaurant de Montpellier situé au 1049 rue Hélène Boucher à Mauguio. Le tarif ? 17,95€ par personne. Cette création exclusive mêle les codes du burger américain traditionnel à des saveurs épicées et acidulées. Il est composé d’un bun au maïs, de viande hachée fraîche, de cheddar, de poitrine fumée, de tomates confites marinées, de pickles acidulés, de roquette, d’oignons rissolés au Jack Daniel’s et d’une sauce barbecue aux notes fumées.

Pour une touche d’originalité, il est servi avec une pipette de sauce piquante pour ajuster l’assaisonnement selon les préférences de chacun.

Source : lebonbon