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Nouba, un restaurant au concept original à 15 minutes de Montpellier - L'info positive
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Nouba, un restaurant au concept original à 15 minutes de Montpellier

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©Camille Helly

Envie d’apporter une touche de fraîcheur à votre routine quotidienne ? Rendez-vous au restaurant Nouba, à Carnon (15 minutes de Montpellier). Un lieu où vous pourrez à la fois manger de bons petits plats, mais également… tout acheter !

Un restaurant original

Après s’être implantés dans le Marais à Paris, Romain, expert en restauration, et Amélie, décoratrice, ont eu un véritable coup de cœur pour Carnon et son ambiance familiale. Adieu la capitale, direction le Sud ! Leur objectif ? Recréer une atmosphère chaleureuse où les visages familiers se retrouvent à chaque service.

Les amateurs de bonne nourriture seront ravis ! En effet, au cœur de cette végétation luxuriante, vous pourrez profiter d’un menu mettant en avant les délices issus des quatre coins du monde. Cette combinaison culinaire vous fera voyager à chaque dégustation ! Chez Nouba, tout est fait maison, avec des produits frais et de saison. Vous y retrouverez des plats tels que la tempura d’encornet à l’encre de seiche, les arancini à la truffe, le poulet laqué à la coréenne, le burger bao, etc.

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©Camille Helly

Un concept hors du commun

Côté décor, Nouba propose une ambiance chaleureuse et bohème, inspirée de la Méditerranée avec des éléments en bois, des matériaux naturels et des touches bohèmes. Pendant l’été, le restaurant se métamorphose en une boutique éphémère où vous pouvez acquérir les objets de décoration qui ont captivé votre attention durant le repas. Que ce soit les verres, la vaisselle, les coussins, les chaises ou autres, vous pourrez repartir avec ! Le reste de l’année, une sélection de ces trouvailles est disponible sur leur boutique en ligne.

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©Camille Helly

Nouba Cuisine Festive
– 90 place Saint-Marc – Mauguio – Carnon
– Ouvert tous les jours, de 10h00 à 22h30

Alors, êtes-vous prêt à découvrir ce lieu au concept unique et original ? En attendant, découvrez cette expérience gastronomique à ne pas rater !

Source : lebonbon

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M.